© Martin Corlazzoli

SAMEN TAFELEN

China

Familie ARENBERG
Koop tickets

Op dinsdag 28 oktober bundelen Veggie = Halal, Voem en Arenberg opnieuw hun krachten voor een nieuwe editie van Samen Tafelen. Deze keer nodigen we je uit om de Chinese keuken te ontdekken.

Preptalk: Elke editie van Samen Tafelen begint in de keuken met een Preptalk. Samen met chef Jing Zheng (郑晶) uit de community leer je Chinese gerechten bereiden, kruiden en technieken ontdekken, en verhalen proeven die verbonden zijn met de Chinese cultuur. Je hoeft geen keukenwonder te zijn, enthousiasme en goesting zijn meer dan genoeg! Wil je duiken in de Chinese keuken en deelnemen aan de workshop? Schrijf je hier gratis in. Inschrijven is verplicht en de plaatsen zijn beperkt.

Samen Tafelen: Na het koken schuiven we samen aan tafel. Eén lange tafel, meerdere werelden. Je proeft gerechten die hun wortels vinden in China, en je ontmoet buren, partners, nieuwsgierigen en dromers. Een plek om even stil te vallen tijdens de drukte van de dag, en ruimte te maken voor ontmoeting en verbondenheid.

Inschrijvingen: De workshop is gratis, maar inschrijven is verplicht via deze link (plaatsen zijn beperkt). Wie zich inschrijft voor de kookworkshop krijgt automatisch ook een plaatsje aan tafel tijdens het diner en toegang tot de talk – helemaal gratis. Voor wie enkel wil aansluiten voor het diner en de talk geldt het principe pay what you can (5, 10 of 15 euro).