SAMEN TAFELEN: SURINAME
Familie ARENBERGOp maandag 8 juni bundelen Veggie = Halal, Voem en Arenberg opnieuw hun krachten voor een nieuwe editie van Samen Tafelen. Deze keer nodigen we je uit om de Surinaamse keuken te ontdekken.
Preptalk: Elke editie van Samen Tafelen begint in de keuken met een Preptalk. Samen met een chef uit de community leer je Surinaamse gerechten bereiden, kruiden en technieken ontdekken, en verhalen proeven die verbonden zijn met de Surinaamse cultuur. Je hoeft geen keukenwonder te zijn, enthousiasme en goesting zijn meer dan genoeg!
Samen Tafelen: Na het koken schuiven we samen aan tafel. Eén lange tafel, meerdere werelden. Je proeft gerechten die hun wortels vinden in Thailand, en je ontmoet buren, partners, nieuwsgierigen en dromers. Een plek om even stil te vallen tijdens de drukte van de dag, en ruimte te maken voor ontmoeting en verbondenheid.
Inschrijvingen: Wil je duiken in de Surinaamse keuken en deelnemen aan de workshop? Schrijf je hier gratis in. Inschrijven is verplicht en de plaatsen zijn beperkt. Met je inschrijving ben je meteen verzekerd van een plek aan tafel en hoef je geen extra ticket te kopen. Voor wie enkel wil aansluiten voor de lunch geldt het principe pay what you can (5, 7 of 10 euro).
Credits
- Fotografie: Lucinde Wahlen
- In samenwerking met: Voem, Veggie = halal